Dieta bezglutenowa w "cudowny" sposób potrafi przywrócić zdrowie osobom z celiakią i innymi chorobami układu pokarmowego, ale może stać się prawdziwym koszmarem... i być nim do momentu, w którym uświadomisz sobie, że bezglutenowy nie znaczy koniecznie nijaki, niesmaczny czy mdły. Tę prawdę stara się przekazać na swoim blogu - a teraz także w książce - utalentowana eksperymentatorka kulinarna, która kilka lat temu sama musiała na zawsze odstawić gluten. Potem świadomie przestała jeść także mięso. I dziś wcale tego nie żałuje! [...].
UWAGI:
Na okładce: Weronika Madejska autorka bloga Natchniona.pl.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Dieta bezglutenowa : celiakia - wiedzieć więcej, lepiej rozumieć Tyt. oryg.: "Zöliakie : mehr wissen - besser verstehen : beschwerdefrei leben mit der sicheren Diagnose und einer glutenfreien Ernährung,".
Niniejszy poradnik jest źródłem informacji przeznaczonych dla ludzi cierpiących na celiakię. Być może wróciłeś właśnie od lekarza, który poinformował Cię, że należysz do grona chorych - a może Twoje dziecko lub wnuka poddano badaniom na występowanie celiakii, czy też sam podejrzewasz od dawna, że cierpisz na to schorzenie. Czy często masz bóle brzucha, wzdęcia, odczuwasz zmęczenie, jesteś pozbawiony sił i tracisz na wadze, chociaż odżywiasz się prawidłowo? Te oznaki mogą wskazywać na celiakię, czyli nieprzyswajanie glutenu zawartego w zbożu. Niezależnie od sytuacji książka ta pomaga: lepiej zrozumieć opinię lekarza, trafniej interpretować sygnały nadawane przez nasze ciało, zrozumieć chorobę, zaakceptyować ją. Pomaga również wprowadzić dietę bezglutenową, służy poradą w wielu codziennych sytuacjach, a także motywuje do działania.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni